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蔬菜配送用康巴赫蜂窩鍋烹飪時(shí)令蔬菜,完美搭配吃出春味

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蔬菜配送用康巴赫蜂窩鍋烹飪時(shí)令蔬菜,完美搭配吃出春味

發(fā)布日期:2022-07-17 11:20:20 欄目:行業(yè)新聞 點(diǎn)擊:574

  蔬菜配送了解在很多人的味覺(jué)記憶中,春天是最美好的,當(dāng)春天來(lái)臨,暖陽(yáng)初照,田園草木蓬勃生長(zhǎng),時(shí)令蔬菜陸續(xù)上新。中國(guó)飲食講究適食而食,不時(shí)不食。用康巴赫蜂窩鍋烹飪你的春季美味,用食物喚醒你的春天。
 
  春天的美食鮮味,少不了好鍋搭配
 
  春天不得不提的事物就是春筍。它筍體肥大,美味爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,有春天“菜王”之譽(yù),被譽(yù)為“素食第一品”。一只鮮嫩的竹筍,可根據(jù)各個(gè)部位鮮嫩程度不同,分檔食用。如嫩頭可用來(lái)炒食;中部可切成筍片,炒、燒或作為菜肴的配料;根部質(zhì)地較老,可供煮、煨以及與肉類(lèi)一起烹湯,還可放在壇中經(jīng)發(fā)酵制成霉筍,燉食別有風(fēng)味。
 
  將準(zhǔn)備好的春筍和配菜依次放入康巴赫蜂窩鍋內(nèi)持續(xù)翻炒,過(guò)程中基本不會(huì)出現(xiàn)糊鍋、粘鍋的現(xiàn)象,導(dǎo)熱均勻迅速、中小火即可烹飪,只聞香氣不見(jiàn)油煙,做出的菜色澤誘人,香味撲鼻,營(yíng)養(yǎng)又美味。且使用的鍋具用抹布一擦即凈,無(wú)需使用鋼絲球等費(fèi)力刷洗,十分省心省力。
 
  康巴赫升級(jí)蜂窩技術(shù)提升烹飪體驗(yàn)
 
  “怕涂層容易脫落,用康巴赫蜂窩鍋”。為了應(yīng)對(duì)烹飪粘鍋、廚房油煙等問(wèn)題,康巴赫創(chuàng)新推出了蜂窩蝕刻技術(shù),相較于市面上的不粘鍋,更加健康。市場(chǎng)上的不粘鍋一般采用化學(xué)涂層來(lái)隔離食物與鍋底,以此解決炒菜時(shí)易發(fā)生食物糊鍋、粘鍋的問(wèn)題。但在烹飪過(guò)程中使用到強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的佐料或食物時(shí),會(huì)導(dǎo)致涂層不穩(wěn)定,易被鍋鏟鏟落。康巴赫的蜂窩蝕刻技術(shù)能在鍋底形成一張無(wú)涂層網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),直接降低了防粘層在鍋壁內(nèi)的覆蓋面積,有效解決了鍋鏟與涂層接觸容易致其脫落的問(wèn)題。一方面增強(qiáng)了防粘效果,更重要的是守護(hù)了消費(fèi)者的身體健康。
 
  康巴赫研發(fā)團(tuán)隊(duì)力求工藝與材質(zhì)的高度融合,打造出既具備創(chuàng)新精神又體現(xiàn)工藝細(xì)節(jié)的廚房用具,展現(xiàn)出來(lái)的不只是一件廚具,更是一種非凡的從容氣度。人性化感溫設(shè)計(jì),掌握溫度數(shù)據(jù),驅(qū)散烹飪時(shí)的不確定和不安感。哪怕從來(lái)沒(méi)有做過(guò)的菜式,也能在感溫變色設(shè)計(jì)引導(dǎo)下輕而易舉的完成。在方寸間盡展游刃有余,享怡然自得之樂(lè)。當(dāng)一盤(pán)熱氣騰騰的菜肴擺在家人相聚的餐桌上,那種堪比美食家的成就感,一瞬間就能讓人幸福爆棚。
 
  更重要的是,康巴赫把對(duì)健康、精致的生活態(tài)度滲透到產(chǎn)品中,使其更具藝術(shù)化、人性化,讓“品質(zhì)理念”突破階層認(rèn)知、深入人心,從而引領(lǐng)人們享受“健康、愉悅、分享”的輕廚新風(fēng)尚。
 
  感受春天最好的辦法,莫過(guò)于把春天最好的味道吃進(jìn)肚子里。
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